Over ons
Voor honden- en kattenliefhebbers is het glashelder: Honden en katten zijn de beste vrienden van de mens. En zo denk ik er ook over. Mijn naam is Rainer Voortman en ik ben de oprichter van PLATINUM. Het is intussen al bijna 20 jaar geleden dat ik met een kookfanaat en een uitvinder, die intussen zijn uitgegroeid tot mijn beste vrienden, rond de tafel zat om over een nieuwe bereidingswijze voor hondenvoer te praten. Ons plan is vandaag nog net zo actueel als destijds. We wilden hondenvoer naar het niveau van mensenvoeding tillen, omdat we vonden dat de beste vriend van de mens niet mocht achterblijven.
De voornaamste voedingsbron voor honden is ongetwijfeld vers vlees. Dat zie je ook aan hun snijtanden en scheurkiezen. We hebben ons daarom verdiept in vers vlees en vastgesteld dat vooral het sap van vers vlees bijzonder rijk is aan voedingsstoffen. Vervolgens zijn we op zoek gegaan naar een bereidingsmethode voor vers vlees waarbij de voedingsstoffen in het vleessap bewaard blijven en het sap niet verdund raakt of uit het vlees verdwijnt. De industrie voor diervoeders bood geen uitkomst, maar de keuken wel. Topchefs gebruiken immers vaak geavanceerde technieken om vlees via het vleessap smakelijker en gezonder te bereiden. We hebben een paar van deze bereidingstechnieken geselecteerd en gecombineerd. Zo ontstond de nieuwe bereidingswijze voor hondenvoer en die noemen wij nu Fleischsaftgarung.
Meer dan alleen maar vol! Toen mijn vrienden en ik later begonnen na te denken over een kattenvoer, stelden wij zelf hoge eisen. We wilden voer maken dat goed was vanuit het oogpunt van de kat. Katten zijn minder gedomesticeerd en dus nog nauwer verbonden met hun voorouders dan honden. De verborgen jager in onze katachtige vrienden kan alleen worden bevredigd door vlees. Het kostte ons enige tijd om te begrijpen dat de natuurlijke micronutriënten en aminozuren van vers vlees de sleutel zijn tot de tevredenheid van de kat. Met een Freshmeatdryer zijn we er tenslotte in geslaagd een droogvoer voor katten te bereiden van vers vlees dat aan onze eigen eisen voldoet. We hebben ons kattenvoer heel toepasselijk MeatCrisp genoemd. Geen lokstoffen, maar superlekker: MeatCrisp geeft katten een gevoel van welzijn dat ze normaal alleen ervaren bij het eten van hun jachtprooi.
Onze beste vrienden winnen aan levenskwaliteit met in vleessap gegaard hondenvoer en MeatCrisp kattenvoer uit de Freshmeatdryer.