Snacks uit Fleischsaftgarung
Snacks uit Fleischsaftgarung zijn ideaal als beloning, voor bijvoorbeeld training en wedstrijden. Fleischsaftgarung is een methode om vers vlees te bereiden. Het is ontstaan in de keuken, niet in de diervoederindustrie. Onze inspiratie is gebasserd op technieken die vaak door topkoks worden gebruikt om vlees lekkerder en gezonder te bereiden via het vleessap. Fleischsaftgarung is een combinatie van deze bereidingstechnieken, aangepast aan de fysieke behoeften en interesses van de hond.
Bij Fleischsaftgarung wordt vers vlees gegaard zoals in de keuken: alleen in het eigen voedzame vleessap. Onze snacks ontstaat door het verse vlees langdurig op een lage temperatuur te garen en het vleessap daarbij langzaam, door de kooktechniek van het reduceren, te concentreren.
Bij de bereiding uit Fleischsaftgarung ontstaan de belangrijke eigenschappen die hondenliefhebbers zo waarderen aan onze snacks:
Bij de Fleischsaftgarung blijven de biologisch belangrijke voedingsstoffen in onze snacks bewaard. Dat komt door
- het vleessap in het verse vlees dat rijk is aan voedingsstoffen,
- de lage temperatuur van het garen en
- de toevoeging van koudgeperste oliën na afkoeling op kamertemperatuur.

De Fleischsaftgarung maakt het voer extra lekker voor uw hond, volledig
zonder lokstoffen en kunstmatige aroma's, zonder kleur- en geurstoffen
en zonder smaakversterkers.
Dat komt door:
- De lage temperatuur van het garen: zo worden veel aroma's in het natuurlijke vetaandeel van het verse vlees bewaard.
- Het reduceren: een bereidingstechniek die hoort bij de Fleischsaftgarung en die velen kennen uit de keuken. Door zacht inkoken (reduceren) verlaagt het vochtgehalte in het vleessap, waardoor de natuurlijke vleessmaak intenser wordt.

Een bereidingstechniek van de Fleischsaftgarung is het reduceren, een welbekende kookmethode. Reduceren brengt de natuurlijke aroma's duidelijker naar voren en zorgt voor een binding (verdikking) die onze snacks gemakkelijk te kauwen maken. Snacks uit Fleischsaftgarung worden dus enkel door het vleessap van het verse vlees gemakkelijk te kauwen.

De
Fleischsaftgarung maakt onze snacks licht verteerbaar. Dat komt
door de grote hoeveelheid vers vlees die nodig is voor de Fleischsaftgarung.
Het spijsverteringsstelsel van onze honden is afgestemd op vlees. Dat betekent
dat honden vlees sneller verteren en beter benutten dan wij mensen. Daarom zijn snacks uit Fleischsaftgarung van nature ideaal voor een goede
spijsvertering en efficiënte voedselopname.

De Fleischsaftgarung zorgt ervoor dat onze snacks niet opzwellen in de maag. Zo blijft uw hond alert en gemotiveerd.

Snacks uit Fleischsaftgarung bevatten alleen de noodzakelijke koolhydraten voor de gezondheid van de hond en deze zijn glutenvrij, tarwevrij, sojavrij en GGO-vrij. Te veel koolhydraten vertragen de spijsvertering en zijn een veel voorkomende oorzaak van tandsteen. Door de hoeveelheid koolhydraten te beperken tot de hoeveelheid die nodig is voor de gezondheid, wordt de spijsvertering van de hond verbeterd
- bevorderd de spijsvertering
- reduceert de vorming van tandsteen.

In een wereld vol reclamebeloftes zijn goede en slechte producten nauwelijks van elkaar te onderscheiden.
Daarom hebben wij TÜV SÜD ELAB (vandaag ELAB Analytic GmbH) de opdracht gegeven om onze hondenvoeding op basis van Fleischsaftgarung regelmatig en onafhankelijk te testen en alle testparameters online en voor iedereen zichtbaar te publiceren.
Als vragen geformuleerd, luiden de testparameters als volgt:
Worden de snacks op basis van Fleischsaftgarung daadwerkelijk bereid met de in de reclame genoemde hoeveelheid vers vlees?
- Ja, dat bevestigt de regelmatige en onafhankelijke controle
Kloppen de verklaringen op de verpakkingen?
- Ja, dat bevestigt de regelmatige en onafhankelijke controle
Zijn de snacks op basis van Fleischsaftgarung veilig met betrekking tot schadelijke stoffen zoals kiemen, bacteriën (enterobacteriaceae, E. coli, presumptieve Bacillus cereus, stafylokokken, Clostridium perfringens, salmonella en andere), gisten/schimmels, zware metalen en mycotoxinen?
- Ja, dat bevestigt de regelmatige en onafhankelijke controle
Voor meer informatie zie: www.elab-analytik.de/platinum/
