Natte voeding uit Fleischsaftgarung

Onze natte voeding wordt bereid door middel van Fleischsaftgarung. Fleischsaftgarung is een speciale manier om vers vlees te bereiden die zijn oorsprong vindt in de keuken en niet in de diervoederindustrie. Het is gebaseerd op kooktechnieken die topkoks vaak gebruiken om vlees lekkerder en ook gezonder te maken door het vleessap.

Bij Fleischsaftgarung wordt vers vlees in een vacuüm gegaard bij een lage temperatuur. In tegenstelling tot onze droge voeding, gebruiken we voor onze natte voeding een korte kooktechniek die we zelf hebben ontwikkeld. Hier gebruiken we het vacuüm om het vlees in korte tijd op een lage temperatuur te garen om onze natte voeding te maken. Deze kooktechniek werkt alleen in het Tetra-Recart® verpakking, omdat daar de kerntemperatuur van het verse vlees via de smalle zijkanten sneller wordt bereikt dan in conventionele blikjes. Bij Fleischsaftgarung wordt geen water of bouillon toegevoegd; het vlees gaart alleen in het eigen vleessap, een voedingsrijke vloeistof die eiwitten, creatine en ijzer bevat.
Bij Fleischsaftgarung wordt het vlees in een vacuüm gegaard en gaat er niets verloren. Alle natuurlijke smaken, vitaminen en voedingsstoffen van het vlees blijven volledig behouden. Door de lage temperatuur tijdens de Fleischsaftgarung blijven ook de positieve eigenschappen van de vitaminen en voedingsstoffen behouden. Daarom is hondenvoeding uit Fleischsaftgarung veel lekkerder en gezonder.

Het bereidingsproces Fleischsaftgarung geeft onze natte voeding de belangrijke eigenschappen die hondenliefhebbers zo waarderen:

Vleessap gegaarde natte voeding is een traktatie voor uw hond en wordt volledig geproduceerd zonder lokstoffen, smaakstoffen, kleurstoffen, geurstoffen en smaakversterkers. De redenen hiervoor zijn:

  • Het vacuüm: Het vlees gaart in een vacuüm. Dit betekent dat er niets verloren gaat, zelfs geen natuurlijke smaken, zoals het geval is bij traditioneel koken.
  • Geen verdunning: Vers vlees (spiervlees, geen slachtafval) wordt gegaart in het vleessap. Door het ontbreken van kookwater of bouillon blijft de met vleessap gekookte natte voeding onverdund en smakelijk.
Een echte lekkernij

Fleischsaftgarung maakt onze natte voeding net zo rijk aan voedingsstoffen als BARF. De redenen zijn:

  • Het vacuüm: In een vacuüm gaat niets verloren. Alle natuurlijke vitaminen en voedingsstoffen van het vlees blijven volledig behouden.
  • De lage temperatuur: Door de lage temperatuur tijdens de Fleischsaftgarung blijven de vitaminen en voedingsstoffen behouden.
  • Geen verdunning: Bij Fleischsaftgarung wordt vers vlees alleen in het eigen vleessap gegaard. Doordat we geen water of bouillon toevoegen, worden de natuurlijke vitaminen en voedingsstoffen van het vlees niet verdund. Daarom is de dagelijkse hoeveelheid voeding, die voldoet aan alle behoeften, van de op vleessap gegaarde natte voeding aanzienlijk lager in vergelijking met de meeste andere soorten natvoer. Minder voedsel ontlast de maag en het spijsverteringsstelsel, wat een positief effect heeft op de gezondheid op lange termijn.
Bijzonder rijk aan voedingsstoffen
Vlees is een van de beste voedingsmiddelen voor spieropbouw omdat het een hoog eiwitgehalte heeft. De biologische waarde van vleeseiwitten is voor honden veel hoger dan voor mensen, omdat het spijsverteringsstelsel van de hond tijdens de domesticatie nauwelijks is veranderd. De hond kan veel beter energie voor spieropbouw halen uit vlees dan uit welk ander voedsel dan ook. Eiwitten die gedenatureerd zijn door Fleischsaftgarung worden sneller verteerd dan rauw vlees. Ideaal om spieren te helpen opbouwen, waardoor honden zich krachtig voelen
Voor spieropbouw

Vlees dat op basis van vleessap is gegaard, wordt beter verteerd en doeltreffender gebruikt door honden dan welk ander voedsel:

  • Het spijsverteringsstelsel van de hond is tijdens de domesticatie nauwelijks veranderd. Vlees is nog steeds de belangrijkste voedselbron. Eiwitten die gedenatureerd zijn door Fleischsaftgarung worden zelfs sneller verteerd dan rauw vlees.
  • De uitwerpselen van met vleessap gegaarde hondenvoeding zijn daarom klein, vormvast en hebben geen opdringerige geur. De consistentie van de ontlasting maakt het makkelijker voor uw hond om te ontlasten (een of twee keer per dag).
Licht verteerbaar
Onze natte voeding kan het risico op maagtorsie verminderen. We gebruiken geen ingrediënten met een lage voedingskwaliteit omdat dit vaak de hoeveelheid voedsel die per dag nodig is sterk verhoogt. En onnodig grote porties maken zowel mensen als honden moe, sloom en lusteloos. Voor honden verhoogt een volle buik ook het risico dat een abrupte beweging een maagtorsie veroorzaakt.
Vermindert het risico op maagkanteling
Door Fleischsaftgarung wordt hondenvoeding bereid zoals hoogwaardige voeding voor de mens. Dat kan vele hondeneigenaren op het eerste gezicht overdreven voorkomen. Dat is het evenwel niet, want de hond is de beste vriend van de mens. Circa 15.000 jaar geleden verliet hij het bos voor de mens en tegenwoordig deelt hij de levenssfeer van de mens en voelt zich een echt gezinslid. Daarom mag de hond zich op geen enkel vlak achtergesteld voelen bij de andere gezinsleden. Hondenvoeding uit Fleischsaftgarung heet bij ons dan ook geen hondenvoer, want een echt gezinslid of beste vriend krijgt geen voer.

In een wereld vol reclamebeloftes is het moeilijk om het goede van het slechte te onderscheiden. Daarom hebben we TÜV Süd Elab (nu ELAB Analytik GmbH) opdracht gegeven om onze hondenvoeding regelmatig en onafhankelijk te testen. Wat wordt getest:

  • Onze versvleesinhoud: testen of de recepten op de bereidingslocatie worden nageleefd
  • Op schadelijke stoffen, om de gezondheid van uw beste vriend te beschermen
  • Onze samenstelling

Voor meer informatie zie: www.elab-analytik.de/platinum/

Door de vorm van een blikje duurt het veel langer om de kerntemperatuur te bereiken, dan in Tetra-Recart® verpakkingen. Het vlees in blik is vaak al overgaar aan de rand, als het vlees in het midden van het blik de kerntemperatuur bereikt. Samen met het vlees wordt ook de smaak van het ingeblikte vlees minder. Daarom is natte voeding uit Fleischsaftgarung alleen verkrijgbaar in Tetra Recart®-verpakking.

Vergeleken met blik zijn Tetra Recart® verpakkingen ook

  • milieuvriendelijker
  • ruimtebesparend en
  • gemakkelijker te hanteren.

Onze producten

Testpakket Menu
4.80/5.00
Volledige natte voeding - Rund + kip
4.54/5.00
Volledige natte voeding - Kip
4.67/5.00
Volledige natte voeding - Eend + kalkoen
4.33/5.00
Volledige natte voeding - Vis
4.50/5.00
Volledige natte voeding - Vis + Kip
4.67/5.00
Volledige natte voeding - Iberisches varken + kalkoen
4.50/5.00
Volledige natte voeding - Kalkoen + zalm
4.64/5.00
Volledige natte voeding voor pups en jonge honden - Kip
5.00/5.00
Volledige natte voeding - Soorten-mix
4.69/5.00
Starter-Box voor pups
5.00/5.00

Vers vlees voor uw hond zonder BARF

Reeds een snelle blik op het gebit van een hond laat onmiskenbaar zien dat het gemaakt is voor vlees. Hoektanden en knipkiezen komen niet voor bij planteneters. De darm van de hond is ook geoptimaliseerd voor de opname van voedingsstoffen uit vlees, omdat de darm van de hond kort is - aanzienlijk korter dan bij mensen en vele malen korter dan bij een pure planteneter. De structuur van het hondenlichaam laat er daarom geen twijfel over bestaan dat lichamelijk welzijn en blijvende gezondheid kunnen worden bereikt met vlees als hoofdbestanddeel van de voeding. Daarom hebben we ons bij PLATINUM vanaf het begin gefocust op vlees. We hebben het hier over vers vlees en niet over vleesmeel en dierlijke bijproducten.

Vleesmeel wordt geproduceerd wanneer de voedingsrijke vleessappen en het natuurlijke vet (een smaakdrager) onder hoge temperaturen en druk uit vers vlees worden geëxtraheerd. Vleesmeel is niet lekker en aanzienlijk minder voedzaam dan vers vlees. Daarom serveren we geen vleesmeelgebraad op zondag en gebruiken we geen vleesmeel in onze hondenvoeding.

Hondenvoeding uit Fleischsaftgarung is geen hondenvoer

Vlees wordt door verhitting beter verteerbaar. Wetenschappers van Harvard University hebben ontdekt dat eiwitten die door hitte gedenatureerd zijn, sneller verteerd kunnen worden dan rauw vlees. Dit geldt zowel voor mensen als voor dieren. Bovendien doodt verhitting van het vlees eventuele ziekteverwekkers (ziektekiemen en bacteriën), wat het lichaam een energie-intensieve afweer tegen infecties bespaart.

Daarom garen we vers vlees tot droge of natte voeding. De gaarmethode heet Fleischsaftgarung. Hierbij wordt vers vlees alleen in het eigen vleessap gegaard, net als in de keuken. Hiermee bedoelen we niet de alledaagse keuken, maar de gourmet keuken, waar chef-koks speciale gaarmethodes gebruiken om vlees met behulp van de vleessappen lekkerder en gezonder te bereiden. Fleischsaftgarung combineert een selectie van deze gaarmethodes om een smakelijk en voedzaam gerecht te bereiden. Aangepast aan de voedingsbehoeften van de hond is goede mensenvoeding een grote stap vooruit voor de hond. Hij ziet zichzelf als een echt lid van de familie en niet als een wolf. Daarom spreken wij van hondenvoeding en niet van hondenvoer (droogvoer of natvoer), want uw beste vriend krijgt geen voer.

Industrieel natvoer hond

Natvoer hond is voornamelijk verkrijgbaar in blik, maar vaak ook in bakjes en zakjes. Alle natvoer hond hebben één ding gemeen: blikjes, bakjes of zakjes gevuld met rauwe ingrediënten worden meer dan een uur gekookt om natvoer te maken. Zo krijg je ook glutenvrij natvoer voor honden en graanvrij natvoer voor honden, maar ook natvoer voor puppy's en jonge honden of natvoer senior.

Bij natvoer hond denken we aan vlees zoals we dat uit de keuken kennen, het liefst gegaard in zijn eigen sappen en gecombineerd met wat groenten, aardappelen of rijst. Dit is echter geen natvoer, maar natte voeding. Natvoer doet alleen alsof het natte voeding is. In feite vinden leveranciers van natvoer allerlei manieren om natvoer op natte voeding te laten lijken. Natvoer wordt aangeboden met stukjes die eruit zien als stukjes vlees. Vaak zijn dierlijke bijproducten een essentieel onderdeel van natvoer voor honden. Het is niet ongebruikelijk om water toe te voegen aan natvoer hond om het volume te vergroten. Met water aangelengd natvoer hond heeft vaak lokstoffen nodig om het aantrekkelijk te maken voor honden. Bovendien moet de hond meer natvoer waaraan water is toegevoegd, consumeren om aan zijn voedingsbehoeften te voldoen. Zulk natvoer hond belast de maag en het spijsverteringsstelsel meer dan natuurlijk natvoer hond.

Natte voeding in plaats van natvoer hond

Natte voeding wordt geproduceerd met behulp van de korte gaartechniek Fleischsaftgarung. Hierbij wordt vers vlees slechts heel kort in het eigen vleessap verhit. Dit is alleen mogelijk in de Tetra-Recart® doos omdat hierbij de kerntemperatuur van het verse vlees bijzonder snel wordt bereikt via de smalle zijkanten. Door de korte gaartechniek van Fleischsaftgarung blijven de natuurlijke voedingsstoffen van het vlees en het vleessap behouden. Het spijsverteringsstelsel van de hond is ontworpen om vlees af te breken, daarom kan in vleessap gegaarde natte voeding uitstekend worden omgezet in energie en door het lichaam gebruikt worden. Vleessapgegaarde natte voeding is natuurlijk, omdat het volume niet is vergroot door het kookwater. Daardoor is de hoeveelheid voeding, die nodig is om de behoefte van de hond te dekken, aanzienlijk lager dan bij het meeste natvoer hond. Dit ontlast de maag en het spijsverteringsstelsel, wat een positief effect heeft op de gezondheid op lange termijn. Vleessapgegaarde hondenvoeding bevat geen smaakversterkers, geen lokstoffen, geen geurstoffen en natuurlijk geen conserveringsmiddelen.

Kortom, natte voeding uit Fleischsaftgarung is geschikt voor alle hondenrassen.