Droge voeding uit Fleischsaftgarung

Vleesmeel wordt geproduceerd wanneer de voedingsrijke vleessappen en het natuurlijke vet (een smaakdrager) onder hoge temperaturen en druk uit vers vlees worden geëxtraheerd. Vleesmeel is niet lekker en aanzienlijk minder voedzaam dan vers vlees. Daarom serveren we geen vleesmeelgebraad op zondag en gebruiken we geen vleesmeel in onze hondenvoeding.

Hondenvoeding uit Fleischsaftgarung is geen hondenvoer

Vlees wordt door verhitting beter verteerbaar. Wetenschappers van Harvard University hebben ontdekt dat eiwitten die door hitte gedenatureerd zijn, sneller verteerd kunnen worden dan rauw vlees. Dit geldt zowel voor mensen als voor dieren. Bovendien doodt verhitting van het vlees eventuele ziekteverwekkers (ziektekiemen en bacteriën), wat het lichaam een energie-intensieve afweer tegen infecties bespaart. Daarom garen we vers vlees tot droge of natte voeding. De gaarmethode heet Fleischsaftgarung. Hierbij wordt vers vlees alleen in het eigen vleessap gegaard, net als in de keuken. Hiermee bedoelen we niet de alledaagse keuken, maar de gourmet keuken, waar chef-koks speciale gaarmethodes gebruiken om vlees met behulp van de vleessappen lekkerder en gezonder te maken. Fleischsaftgarung combineert een selectie van deze gaarmethodes om een smakelijk en voedzaam gerecht te bereiden. Aangepast aan de voedingsbehoeften van de hond is goede mensenvoeding een grote stap vooruit voor de hond. Hij ziet zichzelf als een echt lid van de familie en niet als een wolf. Daarom spreken wij van hondenvoeding en niet van hondenvoer en droge voeding in plaats van droogvoer, want uw beste vriend krijgt geen voer.

Droogvoer hond

Droge hondenbrokken worden in tegenstelling tot droge hondenvoeding geproduceerd door extrusie, persen of bakken. Op deze manier wordt bijvoorbeeld glutenvrij droogvoer voor honden en graanvrij droogvoer voor honden als ook droogvoer voor puppy's en jonge honden en droogvoer senior geproduceerd.

Geëxtrudeerd droogvoer hond

Geëxtrudeerd droogvoer hond ontstaat wanneer een deegachtige massa van droogvoeringrediënten onder druk sterk wordt verhit, door spuitmonden wordt geperst en vervolgens wordt gedroogd. In ongeveer de helft van het geëxtrudeerde droogvoer hond op de markt is vlees niet het hoofdingrediënt. De droogvoeringrediënten voor de extruder kunnen slechts ongeveer 25 procent vers vlees bevatten. Meer vers vlees kan de droogvoerextruder niet verwerken zonder dat de stukjes droogvoer (brokken) weer uit elkaar vallen. Daarom wordt voor geëxtrudeerd droogvoer hond voornamelijk vleesmeel gebruikt. Geëxtrudeerd droogvoer voor honden zwelt altijd op, soms meer en soms minder. Opzwellend droogvoer hond verhoogt het risico op een maagtorsie bij grotere hondenrassen.

Koudgeperst droogvoer hond

Koudgeperst honden droogvoer wordt op een soortgelijke manier geproduceerd als geperst pelletvoer voor de intensieve veehouderij. Daarom lijken droogvoerpellets voor bijvoorbeeld runderen en varkens erg op koudgeperste honden droogvoerpellets. Droogvoer hond wordt echter alleen geperst uit meel zoals maïsmeel, rijstmeel, pensmeel, beendermeel en vleesmeel. Als u koudgeperst droogvoer hond in een glas water doet, valt het na ongeveer een uur weer uiteen in meel. De uitdrukking koudgeperst droogvoer hond is ook niet helemaal correct, want dierlijke bestanddelen zoals pensmeel, beendermeel of vleesmeel worden ook meegeperst. Deze werden echter al lang voor de koude persing geproduceerd met behulp van hoge temperaturen en hoge druk. Tests hebben aangetoond dat er ook koudgeperst droogvoer hond bestaat dat opzwelt zoals geëxtrudeerd droogvoer hond. In deze gevallen zou ook koudgeperst droogvoer hond een risico vormen op maagtorsie bij grotere hondenrassen.

Gebakken droogvoer hond

Gebakken honden droogvoer kan voor een groot deel gemaakt worden van vers vlees. Het ingrediëntendeeg voor gebakken droogvoer hond wordt echter langer verhit dan voor geëxtrudeerd droogvoer hond. Tests hebben aangetoond dat er ook gebakken droogvoer hond is dat opzwelt zoals geëxtrudeerd droogvoer hond. In deze gevallen zou ook gebakken honden droogvoer een risico vormen op maagtorsie bij grotere hondenrassen.

Droge voeding in plaats van droogvoer (honden droogvoer)

Droge voeding ontstaat wanneer vers vlees gedurende lange tijd bij een lage temperatuur wordt gegaard in zijn eigen vleessappen en de vleessappen daarbij voortdurend worden gereduceerd. Hoewel het resultaat droge voeding wordt genoemd, is de textuur niet hetzelfde als die van droogvoer hond. Het restvocht van het vleessap maakt droge voeding kauwbaar en zacht, en de reductie van het vleessap versterkt de vleessmaak en vleesgeur op een natuurlijke manier. Hondenvoeding uit Fleischsaftgarung bevat daarom geen smaakversterkers, geen lokstoffen en geen geurstoffen. Door de lage gaartemperatuur blijven ook de voedingsstoffen in het vlees en de vleessappen behouden. Het spijsverteringsstelsel van de hond is ontworpen om vlees af te breken, daarom kan droge voeding uit Fleischsaftgarung uitstekend worden omgezet in energie en door het lichaam worden gebruikt. De natuurlijk hoge verteerbaarheid blijkt ook uit het feit dat de droge voeding niet opzwelt in de maag, zoals geëxtrudeerd honden droogvoer en sommige koudgeperste honden droogvoer en sommige gebakken honden droogvoer. Over het algemeen is droge voeding uit Fleischsaftgarung, geschikt voor alle hondenrassen en leeftijdsgroepen (puppy's, jonge honden, volwassen honden en oude honden).